Ontbijt Special #31: Oatmeal Breakfast Bowl

Een havermout ontbijtje is lekker makkelijk en zo gemaakt. Toch is het wel eens fijn om een variatie van dit ontbijtje te proberen. Daarom delen we vandaag een eenvoudig receptje voor een Oatmeal Breakfast Bowl! Compleet met verschillende kleuren en ingrediënten en perfect om een lange dag mee te beginnen. Enjoy!

Oatmeal Breakfast Bowl

Een Oatmeal Breakfast Bowl is zo gemaakt en is perfect om je standaard ontbijtje eens mee af te wisselen!

 

Benodigdheden

  • Je favoriete fruitsoort! Deze Oatmeal Breakfast Bowl kun je namelijk met allerlei soorten fruit maken. Wij kozen vandaag voor aardbeien om een mooie pink breakfast bowl te creëren! Andere favorieten zijn: kersen, blauwe bessen, frambozen en kiwi.
  • Voor de garnering van je breakfast bowl kun je gebruiken wat je maar wilt! Hieronder een paar aanraders:

– Chia zaadjes of andere superfoods

– Acai poeder

– Schijfjes fruit, zoals aardbei, banaan, kiwi, druiven etc.

– Wat kokoschips of kokossnippers

– Havermout, granola etc.

– Geraspte pure chocola (85%)

– Avocado of ei -> als je de harige kant op wilt gaan. Dan wel een andere basis gebruiken 😉

– Cashews, pecannoten, pistachenoten, amandelen of een ander soort nootjes

– Beetje kaneel of een kaneelstokje om het helemaal af te maken

– Eetbare bloemen (zó mooi..!)

 

  • Wij gebruikten voor dit ontbijtje: kokoschips, pitloze witte druiven, kleine aardbeien, cashews, havermout en geraspte pure chocola (85%).

Zo maak je een Oatmeal Breakfast Bowl

  • Pak er een kleine keukenmachine (gemakkelijk af te wassen) of een blender bij en doe er de volgende ingrediënten in: Ongeveer 100 gram havermout, een paar flinke lepels dikke yoghurt (bijvoorbeeld Griekse yoghurt) en een flinke hand gewassen aardbeien (zonder kroontje). Mix het geheel voor een paar seconden, zodat je een perfecte pink breakfast bowl krijgt. Doe de basis voor je ontbijtje in een mooie kom.
  • Vervolgens gaan we garneren! Gebruik al je favoriete ingrediënten (hierboven genoemd) en creëer zo je eigen kleurige Oatmeal Breakfast Bowl. Inspiratieloos? Neem dan even een kijkje op Pinterest en ga bijvoorbeeld naar mijn bord ‘Breakfast Bowls‘ voor inspiratie voor je creatie!
  • Maak af met nog wat extra vers fruit en geniet van je homemade Oatmeal Breakfast Bowl!

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Food

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.